Auf Wiedersehen, Eis im Gefrierschrank: Eine einfache und zuverlässige Methode, um den Gefrierschrank zu reinigen, ihn effizient zu machen und Eis zu entfernen

Sind Sie es leid, Eis im Gefrierschrank abzukratzen, mühsam Schubladen zu öffnen und zuzusehen, wie Ihre Stromrechnung steigt, ohne zu verstehen, warum? Die gute Nachricht ist, dass Sie mit einer einfachen Methode, ein paar regelmäßigen Maßnahmen und ein wenig Organisation den Eisbelag loswerden und die Sauberkeit, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit Ihres Geräts wiederherstellen können.

Warum bildet sich Eis im Gefrierschrank?

Hinter jeder Eisschicht verbirgt sich in erster Linie Feuchtigkeit. Jedes Mal, wenn Sie die Tür öffnen, gelangt warme Luft aus der Küche in den Gefrierschrank. Diese Luft enthält Wasserdampf. Bei Kontakt mit den sehr kalten Wänden kondensiert dieser Dampf und verwandelt sich in Eis.

Dieses Phänomen wird noch verstärkt, sobald Sie ein wenig von den Gebrauchsanweisungen abweichen. Noch warme Speisen, die zu schnell in den Gefrierschrank gestellt werden. Eine angelehnte Tür. Eine verschmutzte oder beschädigte Dichtung. Zunächst ist es nur ein leichter Belag. Dann wird die Schicht dicker, verhärtet sich und blockiert schließlich die Schubladen.

Und das ist nicht nur ein Platzproblem. Das Eis wirkt wie eine Decke. Der Motor muss mehr arbeiten, um die empfohlene Temperatur von -18 °C aufrechtzuerhalten. Das Ergebnis: Ihr Gefrierschrank verbraucht mehr Energie, erwärmt sich stärker und verschleißt schneller.

Falsche Gewohnheiten, die zu einer Eisbildung führen, die Sie nicht sehen können

Oft sind es gerade die kleinen, täglich wiederholten Handlungen, die zur Bildung großer Eisblöcke führen. Hier sind die wichtigsten Fehler, die Sie vermeiden sollten.

• Heiße oder warme Speisen in den Gefrierschrank stellen.
• Die Tür ständig öffnen, nur um „mal zu schauen, was da drin ist“.
• Die Schubladen so überladen, dass die kalte Luft nicht zirkulieren kann.
• Das Gerät in der Nähe einer Wärmequelle aufstellen: Backofen, Heizkörper, Fenster, auf das direktes Sonnenlicht fällt.
• Die Türdichtung verschmutzt, verbogen oder rissig lassen.

Je mehr Eis, desto weniger Komfort. Behälter klemmen, Verpackungen kleben zusammen, der nutzbare Platz verringert sich. Der Motor läuft länger. Und das wirkt sich auf die Stromrechnung aus.

Einfacher und zuverlässiger Tipp: schnelles Auftauen mit sanftem Dampf

Viele schieben das Auftauen aus Angst, alles durcheinander zu bringen, hinaus. Tatsächlich können Sie mit der richtigen Methode das Eis in weniger als einer Stunde schmelzen, ohne Stress und ohne das Gerät zu beschädigen.

1. Schneiden, leeren, Lebensmittel schützen

Schalten Sie zunächst den Gefrierschrank aus oder trennen Sie ihn vom Stromnetz. Dies ist für Ihre Sicherheit und die Sicherheit des Geräts erforderlich. Nehmen Sie dann alle Lebensmittel heraus.

So schützen Sie sie:

• Legen Sie die empfindlichsten Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Fertiggerichte) in eine Kühltasche mit 2-3 Eisbeuteln.
• Oder legen Sie sie für maximal 1-2 Stunden dicht aneinander in den kältesten Teil des Kühlschranks.

Nutzen Sie die Gelegenheit, um Lebensmittel zu sortieren: anonyme Verpackungen, an Eis festgefrorene Lebensmittel, Lebensmittel ohne Datum. So vermeiden Sie das erneute Einfrieren fragwürdiger Lebensmittel und sparen Platz.

2. Schmelzen Sie das Eis mit heißem Dampf

Legen Sie mehrere dicke Handtücher auf den Boden des Gefrierschranks, um das Wasser aufzusaugen. Bereiten Sie dann Ihre „Geheimwaffe” vor: Wasserdampf.

• Füllen Sie 1 oder 2 große hitzebeständige Schüsseln mit etwa 1 Liter sehr heißem, aber nicht kochendem Wasser.
• Stellen Sie sie auf einen stabilen Rost im Inneren des Gefrierschranks.
• Schließen Sie die Tür und lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang stehen.

Der Dampf wird das Eis aufweichen, das dann zu reißen beginnt und sich löst. Ersetzen Sie das heiße Wasser bei Bedarf einmal. Manche Menschen verwenden einen Föhn, der auf eine moderate Temperatur eingestellt ist, in ausreichendem Abstand zu den Wänden und fern von Pfützen. Die Idee ist, sanft zu helfen und nicht zu überhitzen.

3. Entfernen Sie den Raureif, ohne das Gerät zu beschädigen

Sobald der Raureif aufgebrochen ist, nehmen Sie eine Plastik- oder Holzschaufel. Verwenden Sie auf keinen Fall ein Messer, einen Schraubenzieher oder Metallgegenstände. Wenn Sie den Kühlkanal durchbrechen, machen Sie das Gerät oft irreparabel.

Entfernen Sie das Eis in kleinen Stücken und ohne Eile. Lassen Sie den Dampf die meiste Arbeit erledigen. Die Blöcke fallen dann fast von selbst heraus. Wischen Sie das Wasser regelmäßig mit Handtüchern auf, damit sich keine Pfützen auf dem Boden bilden.

Reinigung, Desodorierung und Trocknung: der notwendige letzte Schliff

Nach dem Entfernen des gesamten Eises bleibt in der Regel eine dünne Feuchtigkeitsschicht zurück. Dies ist der richtige Zeitpunkt für eine gründliche Innenreinigung.

• Mischen Sie 1 Liter warmes Wasser mit 200 ml weißem Essig oder 1 Esslöffel Backpulver.
• Befeuchten Sie ein sauberes Tuch mit dieser Lösung.
• Reinigen Sie die Wände, Gitter, Schalen und schwer zugänglichen Ecken.

Diese Mischung desodoriert und desinfiziert, ohne einen Fettfilm zu hinterlassen, wie es bei einigen Haushaltsmitteln der Fall ist. Achten Sie besonders auf die Türdichtungen. Öffnen Sie sie vorsichtig mit den Fingern, wischen Sie die Falten mit einem Tuch ab und trocknen Sie sie sofort.

Bevor Sie den Gefrierschrank anschließen, lassen Sie alles mit einem trockenen Tuch vollständig trocknen. Je trockener der Gefrierschrank beim erneuten Start ist, desto länger bildet sich kein Reif.

Dann:

• Schließen Sie den Gefrierschrank an.
• Stellen Sie die Temperatur auf -18 °C ein.
• Lassen Sie ihn 1-2 Stunden ohne Beladung laufen.
• Legen Sie die Lebensmittel ein, beginnend mit den ältesten, die vorne liegen sollten.

Tägliche Gewohnheiten, um erneute Vereisung zu verhindern

Das richtige Abtauen macht den Unterschied. Damit der Effekt jedoch langfristig anhält, müssen Sie auch einige einfache Gewohnheiten ändern. Es sind diese kleinen, regelmäßigen Maßnahmen, die langfristig wirklich einen Unterschied machen.

1. Sorgen Sie für eine gute Zirkulation der kalten Luft

Ein überfüllter Gefrierschrank vereist schneller. Die Luft kann in den Fächern nicht zirkulieren. Es entstehen sehr kalte Bereiche, andere bleiben wärmer. Dies erhöht die Kondensation und mindert die Lagerqualität.

Idealerweise lassen Sie etwas Platz vor den Wänden und sortieren die Lebensmittel nach Kategorien: Gemüse zusammen, Fleisch zusammen, hausgemachte Gerichte zusammen. So finden Sie schneller, was Sie suchen. Sie öffnen die Tür weniger oft. Und es gelangt weniger feuchte Luft hinein.

2. Vor dem Einfrieren gut verpacken und abkühlen lassen

Bevor Sie ein hausgemachtes Gericht in den Gefrierschrank legen, lassen Sie es vollständig abkühlen. Heiße Speisen geben eine große Menge Wasserdampf ab. Dies führt zur Bildung von Eis an den Wänden und anderen Produkten.

Um die Eisbildung noch weiter zu begrenzen:

• Verwenden Sie geeignete Gefrierbeutel und entfernen Sie die Luft aus ihnen, bevor Sie sie verschließen.
• Oder verwenden Sie hochwertige, luftdichte Behälter.
• Beschriften Sie jede Verpackung mit dem Datum und dem Inhalt.

Dank der eindeutigen Beschriftung müssen Sie nicht zehn Minuten lang nach einem bestimmten Gericht suchen. Und Sie müssen die Tür nicht weit offen lassen, während Sie suchen.

3. Wählen Sie einen geeigneten Standort für Ihren Gefrierschrank

Nur wenige Menschen denken darüber nach, aber der Standort, an dem Sie das Gerät aufstellen, ist von großer Bedeutung. Ein Gefrierschrank, der zwischen Herd und Heizkörper eingeklemmt ist, arbeitet unter ungünstigen Bedingungen. Die Wärme in der Umgebung zwingt ihn, mehr Kälte zu produzieren. Er kondensiert mehr Feuchtigkeit und vereist schneller.

Versuchen Sie nach Möglichkeit Folgendes:

• Lassen Sie einige Zentimeter Abstand zwischen der Wand und der Rückseite des Geräts.
• Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
• Reinigen Sie die hinteren Gitter 1–2 Mal pro Jahr von Staub.

Das einfache Absaugen der Gitter verbessert die Kühlung und senkt den Stromverbrauch.

4. Begrenzen Sie den Eintritt von feuchter Luft und überprüfen Sie die Dichtung

Ein guter Reflex: Entscheiden Sie sich im Voraus, was Sie nehmen möchten, bevor Sie die Tür öffnen. Je kürzer die Öffnungszeit, desto weniger feuchte Luft gelangt ins Innere. Wenn Kinder lange brauchen, um sich für ein Eis zu entscheiden, schlagen Sie ihnen vor, sich vor dem Öffnen der Tür zu entscheiden.

Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Dichtung:

• Klemmen Sie ein Blatt Papier in die Tür.
• Schließen Sie die Tür und ziehen Sie dann vorsichtig am Blatt.
• Wenn es fast ohne Widerstand gleitet, schließt die Dichtung nicht mehr dicht.

Eine abgenutzte Dichtung muss ersetzt werden. Das ist viel günstiger, als jahrelang ein Gerät zu betreiben, das undicht ist und zu viel Energie verbraucht.

Wie oft muss man abtauen, um sich keine Sorgen machen zu müssen?

Wenn man wartet, bis das Eis mehrere Zentimeter dick ist, wird die Aufgabe sehr mühsam. Durch regelmäßige Kontrollen sparen Sie Zeit und Energie.

Weniger Eis, weniger Kosten und bessere Lagerung von Lebensmitteln

Ein stark vereister Gefrierschrank kann bis zu 30 % mehr Strom verbrauchen als ein gut gewartetes Gerät. Im Laufe eines Jahres macht sich dieser Unterschied deutlich bemerkbar. Vor allem, wenn Sie zu Hause auch einen Kühlschrank, eine Gefriertruhe oder einen Kombi-Kühlschrank haben.

Als Bonus werden Ihre Lebensmittel besser gelagert. Eine stabile Temperatur ohne Eishügel verhindert die Bildung großer Kristalle in Ihren Speisen. Die Textur bleibt angenehmer und der Geschmack näher am Frischen.

Schließlich hilft dies auch dabei, die Haltbarkeitsdaten besser einzuhalten. Ein richtig gefrorenes Hähnchen in einem trockenen und gut eingestellten Gefrierschrank ist nicht dasselbe wie ein Hähnchen, das ein Jahr lang in einem mit Reif bedeckten Gerät vergessen wurde. Eine einfache Rotationsplanung, ein paar verständliche Etiketten und ein sauberer Gefrierschrank reichen aus, um die Abfallmenge zu reduzieren und mit mehr Gelassenheit zu kochen.

Regelmäßiges Auftauen, ein Trick mit heißem Dampf, gutes Trocknen und ein paar alltägliche Gewohnheiten werden Ihren Gefrierschrank verwandeln. Weniger Eis, weniger Kosten, mehr Komfort im Alltag. Und vor allem müssen Sie nicht mehr zum Messer greifen, um dringend Eis zu zerkleinern.